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作為酒莊的標誌性酒款,「Schieferterrassen」(板岩梯田)是體驗海曼-洛溫斯坦(Heymann-Löwenstein)風土的深刻入門。這款乾型雷司令(Riesling)混釀自酒莊最陡峭的板岩葡萄園,富含強烈的礦物感且層次複雜。它散發著黃色水果、野生香草的煙燻芬芳,並帶有標誌性的鹹鮮、板岩風味餘韻。