Henri Giraud Ratafia Champenois VE

這是一款極其珍罕而獨特的加強型葡萄酒，來自特級園酒莊的香檳拉塔菲亞 (Ratafia de Champagne)。與香檳不同，拉塔菲亞是一種靜態飲品，透過將生命之水 (eau-de-vie) 加入未發酵的葡萄汁中製成，然後在橡木桶中陳年。這款「老式表達」(Vieille Expression) 展現了乾無花果、焦糖和糖漬橙皮的驚人複雜性，口感馥郁豐厚，質地油潤。